Odnowiona kuchnia w Szkole Podstawowej Nr 1 w Górze
Szkoła Podstawowa Nr 1 im. Bolesława Prusa w Górze wzięła udział w rządowym programie "Posiłek w szkole i w domu" na lata 2019 – 2023 i otrzymała w 2023 r. fundusze na doposażenie i poprawę standardu kuchni i stołówki szkolnej w wysokości 100 tys. zł., z czego 80 tys. zł stanowiła dotacja.
Pozwoliło to na demontaż starej, niewydolnej wentylacji, zakupienie i montaż nowych, nowoczesnych dwóch okapów przyściennych z wentylatorem, łapaczem tłuszczu i oświetleniem.
Doposażono kuchnię w nowe sprzęty:
– szafę chłodniczą, zmywarkę kapturową, stół załadowczy i wyładowczy, regał na termosy, umywalka bezdotykową, zlewy dwu – i trzykomorowy, kuchenkę elektryczną, zmiękczacz wody, szafkę na środki czystości, piec gazowy do podgrzewania wody.
– garnki, patelnie, pojemniki gastronomiczne z pokrywkami.
Wykonano instalację wodno-kanalizacyjną do podłączenia umywalki do mycia rąk, zlewów oraz zmywarki kapturowej i dostosowano do niej instalację elektryczną, wymieniono elementy instalacji do podłączenia kuchenki elektrycznej.
Wyszpachlowano, zagipsowano i pomalowano ściany. Założono płytki w wydzielonym pomieszczeniu na mycie sprzętu kuchennego oraz przy wejściu do kuchni. Zamontowano drzwi w wejściu do zmywalni naczyń stołowych. Udało się również upiększyć stołówkę, aby uczniowie z przyjemnością spożywali obiady, przygotowywane w zmodernizowanej kuchni. Pomalowano ściany i wymieniono zużyte już stoły i krzesła.
Teraz mocno wyeksploatowane urządzenia w kuchni zostały wymienione na bardziej ekonomiczne i energooszczędne. Pozwoli to na przygotowywanie jeszcze zdrowszych i smaczniejszych posiłków dla uczniów.
